海鮮館
海鮮館では毎日伊勢志摩で水揚げされた新鮮な魚介類をいけすにて販売しております。
また、鮮魚だけでなく干物、海藻、珍味等も豊富に取り揃えております。
「魚をどうさばけば良いの?」、「さばいた後の生ゴミが出るのがイヤ」等、ご心配の方はすぐその場で調理しますのでお申し付けください。
お買い頂いた魚はお土産だけでなくその場で調理して、お刺身や海鮮バーベキューをお楽しみ頂けます。
マグロ解体ショー
週末には、マグロ解体ショーを行っております。
目の前で大きなマグロがダイナミックな包丁さばきで解体される様子をお楽しみください。
さばかれたマグロは、鮮度抜群な上に価格もリーズナブルにご提供致しております。
匠の干物
鮮度の良い魚を一品一品丁寧に天日で干しておりますので大量生産は出来ませんが、大量生産したメーカーの干物では出せない匠の味があります。
干物は微妙な干し具合と熟練された匠の感によって美味しさが大きく違ってきます。